Ciasteczka owsiane

Dzisiaj napiszę Wam przepis na ciasteczka owsiane.

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• pół szklanki otrębów
• 2 garści rodzynek
• troszkę wiórek kokosowych
• pół szklanki mąki pszennej
• 150 g masła lub margaryny
• 1/3 szklanki cukru lub słodzik ale specjalny do pieczenia
• można dodać orzeszki, słonecznik itp
•  pół łyżeczki proszku do pieczenia

Cukier i masło ubić {mikserem} do puszystej masy. Do ubitej masy wsypać pozostałe składniki i wymieszać rękami lub drewnianą łyżką. Gdy otrzymamy masę , rozkładamy papier do pieczenia i kładziemy uformowane kuleczki  w wielkości orzecha włoskiego, dobrze sklejone. Nie róbcie dużych bo wtedy będą się kruszyć. Gdy już wyłożycie, do nagrzanego piekarnika 180 stopni , wkładamy na 20 minut. Mi wyszło 52 ciasteczka :) Są pyszne, kruche i zapychające. Polecam :)

A to mój jeden z piesków :) Poznajcie Tolę, która towarzyszyła mi przy robieniu ciastek. 

Rasa terier walijski, gdyby ktoś pytał:) Przekochana <3 

Ps. musimy iść z nią do fryzjera :P bo dawno nie była :D